La cucina giapponese è così varia e complessa da non avere proprio nulla da invidiare a quella italiana. No, non scandalizzatevi, è proprio così: le differenze regionali si fanno sentire tanto quanto qui in Italia. Non solo: il cibo e la cultura gastronomica rivestono una grande importanza all’interno della società …
enogastronomia
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Ci troviamo nel cuore del Parco regionale dei Castelli Romani e ad attenderci c’è Nemi, un paese che guarda il mare in lontananza, mentre scende lento verso le acque chiare del suo bacino lacustre. Un tempo qui abitavano i burini, i contadini venditori di burro, mentre oggi troviamo un parco …
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La cucina indiana è così diffusa in Inghilterra da venire considerata un piatto nazionale simbolo del multiculturalismo britannico.
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Aveva ragione Jonhatan Swift, quello de I Viaggi di Gulliver per intenderci, quando diceva che il vino dovrebbe essere mangiato perché è troppo buono per essere bevuto? Chi è un intenditore e un buongustaio, senza indugio risponderà di sì. Dai tempi di Ulisse, che con astuzia lo utilizzò per salvarsi …
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Il capoluogo ligure, conosciuto specialmente per il celebre Acquario, vanta una tradizione gastronomica strepitosa. Tra le visite ai Palazzi dei Rolli, una passeggiata nei caruggi e una scappata a Boccadasse non bisogna assolutamente dimenticarsi di assaggiare le prelibatezze della sua cucina: ecco cosa mangiare a Genova dall’aperitivo al dolce. Cosa …