L’Australia non è necessariamente famosa per la sua cucina, anche perché è difficile identificare cosa costituisce la “cucina australiana”. La maggior parte dei piatti australiani, infatti, sono di ispirazione inglese, un’eredità della madre patria riadattata alla cultura australiana, mentre il resto è una mescolanza di tutte le culture che popolano …
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Quando ci si immagina Sydney, sicuramente la prima immagine che salta in mente è la bianchissima Opera House che con le sue vele si staglia candida contro il cielo azzurro d’Australia. La seconda è probabilmente la popolare Bondi Beach, che, con la sua forma a mezzaluna, i surfisti che cavalcano …