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Barbara Bier

  • La cucina brasiliana è ricca, gustosa e varia. Ognuno degli stati brasiliani ha i suoi piatti tipici, preparati secondo antiche tradizioni, che si trasmettono di generazione in generazione. Per i brasiliani, il significato del cibo va oltre il semplice atto di mangiare. Ci sono molte famiglie che considerano gli orari …

  • La famosa Matera, chiamata anche Città dei Sassi, è diversa da qualsiasi cosa si possa immaginare. Essa possiede due facce che quasi stridono tra di loro, come se fossero monumento a perenne monito del suono prodotto dagli utensili dell’antichità, utilizzati per scavare le sue caverne. Un lato rustico e addirittura …